• 奄美大島の鶏飯♪

    奥さんの故郷【奄美大島】の郷土料理♪
    とてもあっさりしたお茶漬けみたいな感覚で食べられる一品

    具だくさんですがとてもヘルシーで女性の方や呑みの最後の〆にもちょうどいい感じです
    この機会にいかがですか♪♪

  • カキフライ♪

    定番のカキフライ♪
    自分が食べたいからという理由でつくりました

    殻に乗っていてかわいいですよ♪♪

  • 祇園祭限定さつまあげ♪

    手作りのさつまあげ♪
    鯛やひらめなどの魚をすり身にしたちょっと贅沢なさつまあげ

    シンプルですが食べたらやめられなくなりますよ(笑)
    祇園祭期間中だけなのでぜひこの機会にいかがですか♪♪

  • ホルモンのキムチ炒め♪

    暑い夏を乗り切るための第一弾としてホルモンが登場♪
    とりあえずはキムチ炒めをしておりますがこれから徐々にふやしていこうかなって思っています

    こんなのおいしいよ~っていうアイデア料理がありましたら是非おしえてくださいね(笑)

  • 本場ドイツの生ビールで【オクトーバーフェスト】終了しました♪

    去年好評だった本場から直輸入のドイツビールを今年も開催
    第二弾はドイツ全土に白ビールを広めた立役者「シェッファーホッファー」

    今しか飲めない本場ドイツビールも今年も好評
    来年もまた開催されたらみなさんそのときは是非

  • ☆ドイツの本格料理を限定でやってます☆

    ドイツビールに合わせて料理も一緒にいかがですか
    ドイツから直輸入のソーセージをはじめ、手作りパンやPIZZAまど種類はさまざま
    9月までなのでまだきたことない方はこの機会にぜひお越しくださいませ♪

    リラックス&リフレッシュして楽しんでお食事しませんか?

  • やわらか上ミノポン酢

    暑い夏にぴったりのさっぱりした逸品
    こだわりのお肉屋さんから仕入れるホルモンをおいしく食べよう
    ぜひご来店をお待ちしております♪

  • サーロインステーキの幽庵焼き

    自家製の柚子風味の醬油たれに漬け込みミディアムレアに焼いた香り豊かな一品です
    脂身の少ないものをあえて選び、アクセントで山葵を添えました
    お皿は知り合いの若手陶芸作家「見野大介」先生の作品です

    工房八鳥URL:https://www.facebook.com/minobird8
    かわいいものや使い勝手のいいものなどいろいろ作ってはりますので一度見に行ってくれれば幸いです

  • 京野菜をテーマに作った【鶏と伏見唐辛子のトマトパスタ】

    食材の愛称は抜群なので夏のメインパスタになります
    伏見唐辛子は夏野菜になりますので、この機会にいかがですか
    夏野菜は色鮮やかな野菜が豊富で見ていてもたのしいですね

  • 宮城の日高見「天竺 愛山」

    ここ数年で酒造好適米「愛山」が注目され愛山を使いお酒を醸す蔵元さんもこの日高見さんを含め見かけるようになりました。
    山田錦・雄町の流れをもつ愛山は粒も大きく心拍率も山田錦を超えるとも言われておりますが、まだまだ生産量は少なく貴重な酒米とされています。

    やさしい口当たりと爽やかな酸のバランスが絶妙です。

  • 富山の羽根屋「特別純米一回火入れ」

    「羽根屋」の文字がグリーンに輝く箔押しラベルにふさわしく、きれいな香りが華やかに広がります。

    1回火入れの生詰め酒らしい、程よい生らしさ、新鮮さがうまく閉じ込められていて、さらりと飲みやすい口当たり。

    中盤に差し掛かると切れ味鋭い酸味がグッと前面に顔を出し、終盤の見事なキレにつなげています。
    夫婦二人で酒造りをしているすごさがお酒から伝わります。さすがは羽根屋

  • サントリー角ハイボールに「白」と「黒」が登場

    サントリーウイスキー 白角 酒齢7~9年の淡麗タイプのモルト原酒に熟成グレーン原酒をブレンド。
    角瓶の伝統を守りつつも食中酒の味わいを求めて、「淡麗」でやや「辛口」な原酒セクションに。
    これぞ、和食の繊細さと響き合う、晩酌に最適のジャパニーズウイスキー。

    サントリーウイスキー 角瓶〈黒43°〉
    「角瓶」ならではのドライな味わいと、山崎蒸溜所パンチョン樽原酒とヘビータイプのグレーン原酒由来の、しっかりした味わいが特長です。
    アルコール度数43度で、コクを強調した仕上がりになっています。

  • ムール貝の白ワイン蒸し

    大粒のムール貝を香り豊かな白ワインで蒸した前妻の一品

  • 赤星ラガー★

    サッポロビールの前身・開拓使麦酒醸造所から、
    創業翌年の明治10年(1877年)に発売された、現存する日本最古のビールブランド。

    熱処理ビールならではのしっかりとした厚みのある味わいです。

    ラベルの赤い星を目印に、「赤星」と愛称でよばれ、
    これまで根強いファンに支え続けられた幸せなビールです。

  • 丹波深山(みやま)ぶどう

    「他のお酒はほとんど飲めないけど、でもコレなら美味しいかも」
    よけいな物を入れず、ぶどうをそのまま食べるような味を追求したら、お酒が苦手な人でも飲めるやさしい味
    ぶどう由来のアルコールと白ぶどう果汁で作った ぶどう づくしのリキュールです。
    アルコール度数は8%、氷を入れてもソーダ割りにしても水っぽくなりません。砂糖不使用でもしっかり美味しい。
    西山酒造場 グラッパ工場発の小鼓 神戸グラッパ使用だからこそだせるこの味と香り。
    他社ではマネできない自慢の葡萄酒をお楽しみください。